Swiss Truffle Dealers

Swiss Truffle Dealers est une société de négoce de truffes sauvages basée à Bonvillars et Neuchâtel.

L’objectif et de fournir la meilleure qualité de truffes fraîches d’été, de Bourgogne et Périgord, cavées en Suisse par nous même ou par nos caveurs.

​

En ce qui concerne la truffe blanche dite d’Alba, nous travaillons depuis plus de 15 ans avec le fournisseur de la plupart des restaurants étoilés Italiens, ce qui assure une qualité extraordinaire.

​

Nous proposons des cours de cavage, formation complète du maître et du chien. Pour toute les races de chien de 3 mois à 11 ans.

​

Un cours à la découverte culinaire des truffes est également dispensé sur une journée incluant, une visite de truffière, une démonstration de cavage, un atelier culinaire et un menu autour des trois familles de goûts des truffes.

​

Nous sommes très heureux de pouvoir offrir aux membres du club privilège KAIROS un supplément de 10% de truffe pour chaque commande (min 100g).

​

Vous pouvez nous contacter par email pour toute demande d’informations à l’adresse: swisstruffledealers@gmail.com.

​

Vous pouvez également joindre Xavier Robert au +41 79 250 97 10, il se fera un plaisir de vous renseigner.